หัวพ่นไฟ Burner หรือเครื่องพ่นไฟใช้ในอุตสาหกรรมให้ความร้อนทุกประเภท เช่นในงานเกี่ยวกับ เตาอบ เตาหลอม บอยเลอร์ หรือแม้กระทั่งเตาเผาสิ่งของต่างๆ
หัวพ่นไฟ สามารถแบ่งใหญ่ได้ 2 ประเภทคือ
- หัวพ่นไฟใช้แก๊ซ (Gas burners) เชื้อเพลิงที่ใช้หาได้ง่าย คือ Natural Gas และ LPG Gas และการใช้หัวพ่นไฟแบบแก๊สยังทำให้มลพิษและเขม่าจากการเผาไหม้น้อยสุด ซึ่งอุปกรณ์ที่ใช้ในระบบ ไม่ยุ่งยากเหมือนกับระบบน้ำมัน
- หัวพ่นไฟใช้น้ำมัน (Oil burners) เชื้อเพลิงเป็นของเหลว เช่น น้ำมันเตา ดีเซล นิยมใช้กันมาก เพราะเชื้อเพลิงราคาถูก (น้ำมันเตา) หลักการของการทำงาน คือ ให้น้ำมันแตกตัวมากที่สุด เพื่อให้การเผาไหม้มีประสิทธิภาพสมบูรณ์ที่สุด